_
Hummus z awokado
Czas:
15 minut
Składniki na 10 porcji
(zjedz 1 z 10 porcji):
10 łyżek ugotowanej ciecierzycy (200 g)
10 łyżeczek tahini (60 g)
0,3 awokado (40 g)
0,5 łyżeczki kminu rzymskiego (2 g)
1 ząbek czosnku (5 g)
2 łyżeczki pietruszki (12 g)
1 łyżka oleju sezamowego (6 ml)
1 łyżka soku z limonki (6 ml)
5 szczypt pieprzu czarnego (5 g)
3 szczypty soli (3 g)
4 porcje BiotiC PRO (20 g)
Sposób przygotowania:
- Zostaw ciecierzycę do namoczenia (najlepiej dzień wcześniej)
- Odsączoną ciecierzycę wrzuć do melaksera/ blendera. Dodaj kilka łyżek zalewy lub wody z gotowania ciecierzycy i zmiksuj składniki na pastę
- W międzyczasie dodawaj stopniowo pozostałe składniki: sok z cytryny, czosnek, pastę tahini, 2 szczypty soli, szczyptę pieprzu, awokado, pietruszkę, olej sezamowy lub oliwę oraz kumin
- Miksując stopniowo dodawaj zalewy do uzyskania odpowiedniej konsystencji pasty
- Po ostudzeniu dodaj BiotiC PRO
Zobacz także
Fit sałatka śledziowa z majonezem
Tatar z dyni
Zielone smoothie ze szpinakiem i imbirem
Kup BiotiC PRO
Dodawaj codziennie rano do śniadania.
Sprawdź efekty po miesiącu.
